景阳冈酒饮品酒水
景阳冈酒饮品酒水
——传承千年,卓尔不群
源自《水浒传》中武松打虎的传奇故事,其酒水文化底蕴深厚,传承千年,始终坚持传承传统工艺,酿造出卓尔不群的佳酿。
源远流长的历史渊源
的前身,可以追溯到宋朝。当时,北宋将领孙立在景阳冈一带驻扎,为犒劳将士,当地百姓用糯米、高粱等粮食酿造了一种美酒,深受士兵喜爱。这便是景阳冈酒的雏形。
到了明朝,景阳冈酒的名声愈发响亮,被誉为“天下名酒”。清末民初,景阳冈酒厂成立,开创了现代酿酒工艺,将景阳冈酒的品质提升到了一个新的高度。
传承的传统工艺
始终坚持传承传统工艺,严格按照古法酿造。其酿酒原料主要选用优质高粱、糯米、小麦等粮食,经过传统工艺如选粮、浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏等工序,最终酿造出醇厚浓香的佳酿。
值得一提的是,景阳冈酒的酿造技艺中,尤以“双瓮双醅发酵法”著称。这种工艺是指在发酵过程中,将不同阶段的酒醅分别装入两个不同的陶瓮中发酵,充分激发酒糟中的风味物质,酿造出的酒液更加醇厚绵柔。
独特的产品体系
旗下拥有白酒、葡萄酒、啤酒、果酒等多种产品,满足不同消费者的需求。
1. 白酒
景阳冈白酒系景阳冈酒厂的核心产品,传承千年酿造技艺,以“香、醇、净、爽”著称。旗下有经典一号、景阳冈监酒、武松打虎等多个系列,满足不同消费场景和口味偏好的需求。
2. 葡萄酒
近年来,积极开拓葡萄酒领域,引进国际先进设备和酿造技术,选用优质葡萄品种,酿造出高品质的葡萄酒。其葡萄酒口感平衡细腻,果香浓郁,深受消费者喜爱。
3. 啤酒
景阳冈啤酒采用传统酿酒工艺和优质原材料,打造出醇厚爽口的啤酒。其啤酒泡沫细腻丰富,口感清爽回甘,倍受年轻消费者欢迎。
4. 果酒
景阳冈果酒精选新鲜水果,采用自然发酵工艺,酿造出香甜可口的果酒。其果酒果香浓郁,酸甜适中,深受女性消费者的青睐。
现代化酿造基地
为确保产品品质,投资建设了现代化酿造基地,配置了先进的酿酒设备和精湛的技术团队。基地严格按照国际食品安全管理体系进行生产,确保每一滴酒水都安全卫生,品质如一。
,传承千年,卓尔不群。其历史悠久,工艺精湛,产品体系丰富,酿造基地现代化。未来,将继续秉承匠心精神,创新发展,为消费者提供更多高品质的酒水佳酿。